Что мешает нам комфортно худеть?

Часто мы считаем, что похудеть нам мешает лень или излишний аппетит, не догадываясь об активных участниках этого процесса – гормонах. Это слово постоянно на слуху. Оно звучит в связи с продуктами питания и лекарствами. Часто мы связываем изменения настроения с «разбушевавшимися» гормонами. Однако эндокринная система принимает участие и в процессах похудения: способствует этому или противится.

Читать далее «Что мешает нам комфортно худеть?»

Вредны ли насыщенные жиры? Часть 2

Это вторая часть статьи о вреде насыщенных жиров. Первая часть статьи — здесь

Влияние насыщенных жиров на сердечные заболевания

До этого момента мы рассмотривали влияние насыщенных жиров на факторы риска сердечных заболеваний, но не на сами сердечные заболевания. Читать далее «Вредны ли насыщенные жиры? Часть 2»

Вредны ли насыщенные жиры? Часть 1

Насыщенные жиры не вредят сами по себе. По сравнению с углеводами и ненасыщенными жирами, они могут быть связаны с повышением некоторых факторов риска сердечных заболеваний, но не непосредственно с сердечными заболеваниями. Как всегда, сосредотачиваясь на каком-либо отдельном питательном веществе, мы рискуем упустить из вида более общую картину: самое главное — ваша диета и образ жизни. Читать далее «Вредны ли насыщенные жиры? Часть 1»