Насколько вредно пропускать завтрак?

Вероятно, в детстве вам доводилось слышать фразу: «Завтрак – самый важный прием пищи за день». От родителей, диетологов, докторов и особенно от … производителей сухих завтраков!

Однако действительно ли завтракать полезнее, чем пропускать утренний прием пищи либо заменять его чашкой кофе? Мы говорим об опубликованных данных, а не об утверждениях типа «когда я завтракаю, я чувствую себя лучше».

Читать далее «Насколько вредно пропускать завтрак?»

Нужно ли есть шесть раз в день для поддержания высокой скорости обмена веществ?

При шестиразовом питании, или высокой частоте приемов пищи, не наблюдается существенного изменения скорости метаболизма по сравнению с обычным трехразовым питанием. Более частое питание может быть полезным, если это улучшает самочувствие в период соблюдения диеты, однако сам по себе такой подход не ведет к потере весе и не предотвращает его набор.

Наш анализ данных включает 34 уникальные ссылки на научные работы.

Читать далее «Нужно ли есть шесть раз в день для поддержания высокой скорости обмена веществ?»

Крупы и орехи, рекомендуемые к употреблению

Несмотря на большое разнообразие круп и орехов, обычно человек покупает более понятные и привычные из детства разновидности данных продуктов, таких как гречка, рис, пшено, арахис, фундук и грецкие орехи. Но при этом есть немало других вариантов очень полезных круп для гарнира и орехов для перекуса, которые в обязательном порядке должны присутствовать в рационе.

Читать далее «Крупы и орехи, рекомендуемые к употреблению»

5 признаков недостатка витаминов: советы по питанию

Витамины – это кофактор биологических процессов, происходящих в организме человека. Они сохраняют нормальное функционирование всех систем. Недостаток витаминов называется гиповитаминозом. Если в организме у взрослых есть недостаток витамина, то это проявляется различными симптомами.

Рассмотрим, какие развиваются болезни при недостатке витаминов. Давайте узнаем продукты питания, которые восполняют недостаток витаминов в организме при ранних признаках заболевания.

Читать далее «5 признаков недостатка витаминов: советы по питанию»

Сколько белка необходимо организму в сутки?

Как и для большинства вопросов питания, здесь нет простого ответа. Индивидуальная потребность организма в белке зависит от состояния здоровья, телосложения, основной цели и уровня физической активности (с учётом типа, интенсивности и продолжительности тренировок). И даже если учесть все эти моменты, получим лишь начальное значение, которые придется корректировать экспериментальным путём.

Читать далее «Сколько белка необходимо организму в сутки?»

Что мешает нам комфортно худеть?

Часто мы считаем, что похудеть нам мешает лень или излишний аппетит, не догадываясь об активных участниках этого процесса – гормонах. Это слово постоянно на слуху. Оно звучит в связи с продуктами питания и лекарствами. Часто мы связываем изменения настроения с «разбушевавшимися» гормонами. Однако эндокринная система принимает участие и в процессах похудения: способствует этому или противится.

Читать далее «Что мешает нам комфортно худеть?»

Диета при аллергии у детей

Очень часто родителей застигает врасплох негативная реакция детского организма на пищу, и им в сжатые сроки следует выяснить, что представляет собой диета при аллергии у детей. И все же, когда эта неприятность случилась впервые, то какие необходимые этапы решения проблемы придется пройти родителям?

Первое, что надо предпринять – вывести малыша из тяжелого состояния, как бы оно не проявлялось. Если причиной аллергической реакции стала еда, последующее детское питание должно быть диетическим.

Читать далее «Диета при аллергии у детей»

Как найти здоровую еду в ресторанах национальной кухни

Если вы стараетесь питаться правильно, то не стоит отказывать себе в удовольствии сходить в ресторан, сделать заказ на вынос или доставку еды. Постоянно питаться только домашней пищей – не самое лучшее решение: иногда хочется и отдохнуть от домашних дел.

Современные заведения общественного питания стараются прислушаться и приспособиться к запросам своих клиентов: в этом залог их выживания в мире конкуренции. Поэтому вы всегда сможете найти в предложенном меню блюда, которые удовлетворят ваши потребности.

Читать далее «Как найти здоровую еду в ресторанах национальной кухни»

Способствует ли рыбий жир здоровью сердца?

Анализ Связей применения добавок с жирными кислотами Omega-3 с рисками сердечно-сосудистых болезней: Мета-анализ 10 испытаний, в которых участвовали 77917 лиц.

Введение

В 2015 году сердечно-сосудистые заболевания (ССЗ) [1] привели к 17.9 миллионам смертельных исходов. К этим заболеваниям относятся ишемическая болезнь сердца, стенокардия, сердечные приступы, инсульты и сердечная недостаточность. Наиболее крупную возрастную группу, страдающих от ССЗ составляют пожилые взрослые в возрасте старше 60 лет [2].

Читать далее «Способствует ли рыбий жир здоровью сердца?»

ГМО — поверхностный анализ

В настоящее время все больше споров происходит по поводу продуктов, содержащих ГМО, их качества и воздействия на организм. Многих пугает тот факт, что они созданы при помощи генной инженерии, селекции. Но действительно ли они вредны и как их создают?

Читать далее «ГМО — поверхностный анализ»